Poznań

Kuchnia Poznańska

Wbrew pozom i tego, co kojarzą mieszkańcy innych regionów kraju, to nie tylko ziemniaki. Kuchnia regionalna poznańska oraz jej menu, jest niezrozumiałe dla mieszkańców innych miast Polski. Trudno połapać się, o co chodzi, gdy ujrzy się w karcie nazwę „Benedyktynka od siedmiu boleści”, a to po prostu ziołowy likier tworzony przez zakonników z Klasztoru Benedyktynów. W menu można znaleźć między innymi: ogórki kiszone po poznańsku, kaczka pieczona po poznańsku czy jajecznica z pomidorami. Typowymi dla Poznania wypiekami są rogaliki świętomarcińskie, pieczone specjalnie z okazji dnia świętego Marcina, które odbywa się 11 listopada. Ważnym wypiekiem jest też Rura, czyli wypiek z ciasta piernikowego z dodatkiem miodu. Poznaniacy specjalizują się raczej w wypiekach aniżeli daniach stołowych. Dlatego też cukiernictwo poznańskie jest uważane za jedno z bardziej wybitnych i znakomitych w zachodniej części Polski. W każdym razie, nawet będąc na diecie nie można sobie odmówić przysmaków odwiedzając Miasto Koziołków.

Zobacz również:
Wycieczka do Poznania
Poznań nie jest typowo turystycznym miastem pełnym naciągniętych atrakcji dla zwiedzających i wysokich cen takim jak Gdańsk, Sopot, Warszawa czy Kraków. Jakby przyjrzeć się uważnie życiu tam, to nie ciągnie turystów na dłuższy urlop. Jednak...

Legenda o koziołku
Poznań, jak każde miasto, ma swoje legendy, przez które kojarzą miasto mieszkańcy innych regionów Polski. Ale nie tylko naszego kraju, bo akurat do Poznania zjeżdżają licznie Niemcy, ze względu na to, że dawniej, ziemie te należały do zaboru...

Ostrów Tumski
Ostrów Tumski w Poznaniu to jedna z nielicznych wysp na Warcie, które dotrwały do dzisiaj. Nie tylko poprzez bardzo wysokie walory artystyczne, które stwarzają krajobrazy jest to miejsce bardzo chętnie odwiedzane, przez turystów oraz miejsce odpoczynku...

Copyright @ 2010 Poznań